ビストロSazan（サザン）

好評につき、１０月もしばらくの間は、「ヒラマサのペペロンチーノ」をお楽しみください。

毎回、驚いていますが、今回のお魚パスタも美味しくてびっくりしました。

Sazanのペペロンチーノ、ものすごくおいしいです。

「他のお店では食べないけど、ここのは好き」
「初めてペペロンチーノ美味しいと思った」
「苦手だと思ってたペペロンチーノ、美味しくて驚きました」などなど、嬉しいお声、たくさん頂きます。
わかります。私も、ペペロンチーノが好きなわけではなく「Sazanのペペロンチーノ」が好きです。

そして、この「ペペロンチーノ」の部分は「魚のパスタ」にかえても当てはまります。
海の恵みの旨みを楽しみながら、臭みも無く最後まで美味しく食べていただけます。

ブリの仲間の中でも最も脂肪が少なく、さっぱりしている「ヒラマサ」。
「磯の弾丸」と呼ばれるほど高速で泳ぎ回るため筋肉が発達していて、タンパク質が豊富です。血圧を下げるカリウムやビタミンD、ビタミンE、DHAなど不飽和脂肪酸も豊富に含みます。
海の恵み、栄養の宝庫ですね。

普段、魚を食べる機会が少ない方にも、ぜひ食べていただきたいです。

ご来店をお待ちしております。

ご予約の皆様に、大変お喜びいただいている「女子会プラン」
美しい「前菜の盛合せ」から始まり、パスタ、ライ麦パン、メインは豪華なダブルメインです。
もちろんデザートはかわいい盛合せをどうぞ。

いろんなものを、ちょっとずつ食べたい！という、女子の皆さんにおすすめです。

お友達同士だけではなく、職場のお集まりや、ご家族様でもご利用頂いております。

デザートプレートにご希望のメッセージをお入れしますので、お誕生日のお祝いにもぴったりです。
オプションで、花束のご予約も承ります。お好きなお花や色など、お気軽にご相談くださいませ。

「女子会プラン」お一人様¥5500
※3名様より
1週間以上前のご予約で、乾杯用の「ノンアルコールスパークリングワイン　ロゼ」をプレゼントいたします。

ファンの皆様お待たせしました。
「いちじくのタルト」の季節がやってきました。

いちじくは「不老長寿の果物」と呼ばれるほど豊富な栄養素を含むフルーツ。
食物繊維やミネラルが豊富で、タンパク質を分解する酵素が含まれています。
デザートにぴったりですね。

女性にうれしい美容効果が高いのも素敵です。

いちじくのタルト　¥682

ランチ、ディナーとも、コースのデザートでもお楽しみいただけます。

バースデーや記念日などのお祝いごとに好評な、デザートのグレードアップ（+¥660）

ティータイム限定の「ティータイムデザート」４種盛合わせ¥1100もどうぞ。

8月のパスタ
「カンパチのトマトパスタ」です。

「カンパチ」の旨みたっぷりのトマトソースをお楽しみください。
ブリに似た魚ですが、ブリ独特の酸味が無くさっぱりしています。
身のほぐれ感と甘みを味わっていただけます。

隠し味のケッパーが、とても爽やかです。
ケッパーはそれだけ食べると、ただの酸っぱい実ですが、お料理の名脇役。
独特の風味で料理の味を締め、あと口をスッキリさせてくれます。

爽やかな風味だけではありません。
ケッパーは昔、医療や美容クリームに使われていた程の優秀食材。
ケッパーに含まれる注目の栄養成分「カプリン酸」と「ケルセチン」をご紹介します。

「カプリン酸」は脂質の分解やデトックス作用が高く、ダイエット食品として注目を集めています。

「ケルセチン」はポリフェノールの一種で、ビタミンEよりも抗酸化作用が高く、ガン・動脈硬化・高血圧を予防する働きがあるとされています。

暑い夏、体にいいものをおいしく食べて元気にお過ごしください。

ジェンダーリビールケーキのご注文承りました。

お食事後に、生まれてくる赤ちゃんの性別発表。
お幸せそうなご家族様、おめでとうございます。

お作りする方も幸せな気持ちになるケーキです。

ご希望の方はフルーツやデコレーションなど、お気軽にご相談ください。

景色と美味しいお食事で素敵なひとときを。
今日もいい一日でありますように。

7月22日㈪ディナｰタイムと
7月23日㈫は定休日でございます

7月24日㈬ディナｰタイムは
貸切営業とさせていただきます

sazan8340
7月のパスタ
「夏野菜のトマトパスタ」です。

毎年、楽しみにお待ちいただいているお客様、お待たせいたしました。
今年も、おいしいです！

蒸し暑い日が続いていますが、夏野菜で体調を整えてください。
夏の恵みのビタミンたっぷりです。

景色と美味しいお食事で素敵なひとときを。

今日もいい一日でありますように。

毎年のバースデーランチ、ご来店ありがとうございます。
楽しいことがたくさんある一年となりますように。

コースのデザート、3種類からお選びいただけます。
新しくお目見えの「クレームキャラメル」が人気です。
パリのビストロの、昔ながらの定番プリンは、しっかりしているのに滑か。
上品な甘さをお楽しみください。
個人的なお薦めは「ナッツのタルト」
キルシュを少し入れた生クリームと一緒に食べる「バナナとクルミのパウンドケーキ」も捨てがたいです…

記念日コースの花束です。
「白とブルーの淡い感じで」とイメージお伺いしました。

サプライズの花束、受け取られた方、たいへんお喜びになります。
予想以上の笑顔に、贈った方もとてもうれしそうです。

思い出に残るお食事のシーンに、どうぞご利用ください。
お好きな花や色、イメージなどございましたらご予約時お知らせくださいませ。