レストランSazan（サザン）

4月8日(月)　18:10～ＮＨＫニュース富山人、取材していただきました！

今回のお題は「サクラマス」です。

サクラマス、お店ではマリネをお楽しみいただいています。
ソテーを、家庭でも美味しく作れるレシピをご紹介。

ふっくら焼き上がったサクラマスも美味しいですが、きのこのソースがまた美味なんです。
手軽にできて、味付けも失敗無し。
ソースとしてだけでなく、そのまま、おつまみとしてもどうぞ。

一品、パッと作りたい時にぴったりのキノコ料理です。

お忙しい毎日に、美味しい一品をどうぞ。