レストランSazan（サザン）

2023年冬のある日の
ディナー前菜の盛合せです
フクラギのミキュイ、牡蠣の燻製
カイワリのカルパッチョ
真鱈白子のソテー、全て海の恵みです

今回の能登地震で新湊の水産業も大変な被害
がありました
本格的な寒さもやってきている中
とてもご苦労されながら、水産業の皆様
魚を待っている方のために努力しておられます

営業できることに感謝します
今日も笑顔でお客様をお待ちしています